Организация питания в образовательной организации
1. Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Диетическое меню в МБДОУ «Детский сад № 37» г. Воркуты не имеется в связи с отсутствием данной категории детей.
2. Меню горячего питания
Примерное десятидневное меню для организации питания воспитанников
муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения МБДОУ «Детский сад № 37» г. Воркуты с 12 часовым пребыванием в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания.
Меню ясли ознакомиться
Меню сад ознакомиться
3. Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющие продукты в ОО
| МУП Хачатурян Г.А. | Поставка хлебобулочной продукции, муки пшеничной |
| ИП Колчанов С.И. | Поставка фруктов и овощей, бакалейной продукции, мяса сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания (окорочок и филе цыплят-бройлера), поставка сыров полутвердых и масла сливочного |
| ООО " Динас" | Поставка рыбы трескообразной мороженой |
| ПСК "Оленевод" | Поставка мясо оленье |
| ООО " Митград" | Поставка говядины замороженной и субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных (печень) |
| ООО "Расер" | Поставка яиц куриных в скорлупе свежих |
| ООО "Кировоптторг" | Поставка кисломолочной продукции |
4. Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы родителей по питанию
Уважаемые посетители сайта!
Вы можете задать вопросы администрации детского сада, педагогам, специалистам, отправив сообщение ниже:
Согласие на обработку персональных данных:
Я ознакомлен (а) с тем, что в соответствии с требованиями Федерального закона от 27 июля 2006 г. №152-ФЗ «О персональных данных», администрацией муниципального образования городского округа «Воркута», её структурными подразделениями и подведомственными учреждениями, будет осуществляться обработка предоставляемых мною персональных данных, в том числе фамилии, имени, отчества, почтового адреса , номера телефона, адреса электронной почты (е-mail), а также иных предоставляемых мною данных. Одновременно подтверждаю свое согласие на обработку и осуществление следующих действий с моими персональными данными: сбор, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, а также осуществление любых иных действий, предусмотренных действующим законодательством РФ как неавтоматизированными, так и автоматизированными способами в целях подготовки и направления ответа на мое обращение. Настоящее согласие действует до момента его отзыва путем направления соответствующего уведомления на электронный адрес
е-mail: ds_37_vork@edu.rkomi.ru
Отправьте нам письмо!
Распространенные вопросы родителей по питанию в ДОУ и ответы на них.
1 января 2021 года вступил в силу новый СанПиН 2.3/2.4.3590-20, который вносит изменения в организацию питания, формирование печатных форм документов в образовательных организациях и т. д.
Вопрос: «Должно ли меню утверждаться Роспотребнадзором?»:
Ответ: Согласно СанПиН меню должно утверждаться руководителем организации.
Вопрос: «Каким технологическим документам должна соответствовать температура готовых блюд на выходе?»:
Ответ: Температура готовых блюд должна соответствовать технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции.
Вопрос: Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?»:
Ответ: Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, то вам необходимо:
-cвязаться с ответственным по организации питания в ДОУ;
-предоставить справку, подтверждающую и описывающую диету;
-написать заявление о предоставлении диетического питания;
- совместно обсудить меню для вашего ребенка.
Вопрос: «Что делать, если у ребенка есть заболевание, требующее специализированного питания?:
Ответ: Если у вашего ребенка есть заболевания, требующие специализированного питания, то вам необходимо:
-cвязаться с ответственным по организации питания в ДОУ;
-предоставить справку, подтверждающую и описывающую диету;
-написать заявление о предоставлении диетического питания;
- совместно обсудить меню для вашего ребенка.
Вопрос: «Дают ли детям в детском саду огурцы соленые в заливке на лимонной кислоте с добавлением чеснока и вареную докторскую колбасу?:
Ответ: Согласно Приложению 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 не допускается в питании детей использовать овощи и фрукты консервированные, содержащие уксус, а также сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы. Таким образом, вареная колбаса недопустима для питания детей в детском саду. Если при приготовлении соленых огурцов не используется уксус, данное блюдо разрешено для питания детей.
Вопрос: «Можно ли готовить в детском саду яичницу-глазунью и макароны по-флотски?:
Ответ: Нет. Согласно Приложению 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 яичница-глазунья и макароны по-флотски содержатся в списке запрещенной пищевой продукции.
Вопрос: «Чем отличается домашнее питание от питания в детском саду?:
Ответ: Домашняя пища готовится в меньшем объеме, чем в детском саду, ассортимент зависит от наличия продуктов в семье и желания ребенка. В детском саду предлагают специально разработанные для детей продукты и блюда, однако, не всегда учитываются сиюминутные желания ребенка. Свежеприготовленная пища дома — не всегда реальность, чаще пищу готовят впрок, на несколько дней, и хранят в холодильнике, причем при повторном подогревании пищевая и вкусовая ценность пищи снижается.
Вопрос: «Нужно ли соблюдать режим питания ребенку?:
Ответ: Да, обязательно. Во-первых, это необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта (выработки желудочного сока), а во-вторых, это позволяет выработать у ребенка стереотип правильного и рационального питания, необходимого для выбора продуктов, полезных для здоровья.